Libri Atlante degli spumanti d'Italia. Metodo classico. Ediz. inglese PDF / EPUB

Andrea Zanfi | Cambi
  • Autore: Andrea Zanfi
  • Editore: Cambi
  • I dati pubblicati: 2009
  • ISBN: 9788864030364
  • Formato del libri: PDF, Epub, DOCx, TXT
  • Numero di pagine: 656 pages
  • Dimensione del file: 11MB
  • Posto:

Il lettore potra scoprire in quest'opera le migliori aziende produttrici diSpumante Metodo Classico - interpretate da Andrea Zanfi con la sua solitametodologia originale - e attingere altresi le informazioni complete sullaproduzione degli Spumanti, sui territori, sui vitigni utilizzati, sulle fasidella vinificazione, le caratteristiche dei vini selezionati, la degustazionee molto altro Hanno collaborato per i testi inseriti all'interno del doppiovolume, il prof Attilio Scienza dell'Universita di Milano, la Ager scAgricoltura e Ricerca, Giampietro Comolli del "Forum degli Spumanti d'Italia",gli enologi Stefano Capelli e Mattia Vezzola A book to read, to consult, to keep in the library, but also simply to browse and to taste with the eyes-thanks also to the hundreds of unpublished photographs by Michael Martorana A new and important step which allows to all readers, whether they are amateurs or professionals in the world of wine, to have a detailed motion photography Italian sparkling wines and its protagonists

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